Wir bieten Ihnen neben unserer gut bürgerlichen Speisekarte u.a. folgende Spezialitäten:

 

 

 

 

 

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Wild aus heimischen Wäldern

z.B. Variation vom Wild

(rosa gebraten) mit Wacholdersoße,
Kroketten und Salat

 





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Fangfrische Forellen während der gesamten Saison

 z.B. Forelle blau mit Butter oder Meerrettich, Salzkartoffeln und Salat der Saison

(gerne legen wir Ihnen die Forelle auch vor)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

verschiedene Kuchen aus eigener Herstellung

 

 (Käsekuchen, Käsesahnetorte, ged. Apfelkuchen, Schokoladenbirnensahnetorte, Ulmer Nußkuchen)

 

z.B. Apfelkuchen
mit 1/2 Portion Sahne

 

 

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